La lavanda es una planta de la familia de las lamiáceas, que contiene una treintena de especies conocidas, entre las que se encuentra el espliego, fácilmente confundible con la lavanda común.
jueves, 30 de octubre de 2014
martes, 28 de octubre de 2014
Brocoli
Tipo de Tierra
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El
Brocoli o Brécol prefiere los suelo pesados y firmes para desarrollarse
aunque puede crecer en cualquier tipo de tierra siempre y cuando esté bien
abonada . A la planta no le gusta los suelos ácidos, se recomienda echarle un
poco de Cal a la tierra.
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Germinación
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Se
siembran las semillas de brocoli o brecol en almácigo entre unas 12
a 8 semanas antes de la última helada de primavera (Agosto para el Hemisferio
Sur, Febrero para el Hemisferio Norte). Cuando las plantas tienen alrededor 6
semanas o tiene ya cuatro hojas se trasplantan al exterior. En el
huerto se ponen a 45 cm entre cada planta y las hileras se separan a 75 cm.
En maceteros sólo se pone una planta de Brocoli o Brécol.
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Exposición al Sol
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Esta
planta necesita de pleno Sol para crecer bien, pero como a todas las coles,
no le gusta el exceso de calor. Prefiere la primavera o el otoño para
desarrollarse.
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Riego – Agua
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Como todos los miembros de la familia de las coles, el brocoli o brécol
necesita estar constantemente húmedo, esto significa que debemos regar cada vez
que se esté por
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Como
todos los miembros de la familia de las coles, el brocoli o brécol necesita
estar constantemente húmedo, esto significa que debemos regar cada vez que se
esté por
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Como hacer el sustrato ideal para cultivar en casa
LOS ELEMENTOS DEL SUSTRATO IDEAL:
La fibra de coco es un sustrato prácticamente inerte en cuanto a nutrientes. Es totalmente recomendado para su uso en huertos en casa, macetas o huertos urbanos por varios motivos:- Tiene un peso muy bajo
- Tiene una alta capacidad de retención de agua y por tanto la humedad.
- Tiene una gran capacidad de retención de nutrientes
- Posee un pH neutro, ideal para el cultivo de verduras y hortalizas
- Tiene una gran capacidad de aireación
Además de todo esto, no daña el medio ambiente, ya que es extraído directamente del coco.
La fibra de coco hay que mezclarla con algún aporte de nutrientes, como es el humus de lombriz, para así formar un sustrato ideal para cultivar.
- El humus de lombriz es básicamente estiércol de lombriz. Es un abono orgánico y totalmente ecológico, siendo el complemento ideal para formar el mejor sustrato para tus plantas.
Este le aporta todos los nutrientes necesarios a tus verduras y hortalizas, para que crezcan en perfectas condiciones. Posee grandes beneficios, por lo que es recomendable su uso:
- Mejora la aireación y capacidad de retención de agua y nutrientes
- Promueve la germinación de las semillas
- Reduce la erosión del suelo
- Mejora el manejo del suelo
- Enriquece el suelo de sustancias orgánicas y minerales
- Promueve la asimilación de los nutrientes
- Conserva y eleva el contenido orgánico de los suelos
- Aumenta la flora microbiana beneficiosa
- Reduce la incidencia de plagas y enfermedades
Hay muchas personas que les gusta obtener su propio humus de lombriz. Esto es posible comprando lombrices rojas de california, que es un tipo de lombriz de donde se obtiene el humus de lombriz.
LA PREPARACIÓN DEL SUSTRATO IDEAL:
Para realizar el sustrato ideal para cultivar en casa es necesario realizar una adecuada mezcla de los dos elementos que hemos comentado anteriormente: fibra de coco y humus de lombriz.
La proporción adecuada es de:
- 60 % de fibra de coco
- 40 % de humus de lombriz
Calendario de Cultivo
| PLANTA | SIEMBRA | TRASPLANTE |
| Acelga | Marzo-Octubre | A los 30 dias |
| Ajo | Octubre-Enero | No se trasplanta |
| Alcachofa | Abril-Junio | Julio-Agosto |
| Apio | Marzo-Junio | A los 60 días |
| Berenjena | Febrero-Marzo | Abril-Mayo |
| Brócoli | Agosto | Octubre-Noviembre |
| Coliflor | Julio-Septiembre | Agosto-Octubre |
| Calabacín | Marzo-Abril | Abril-Mayo |
| Calabaza | Marzo-Abril | Abril-Mayo |
| Cebolla temprana | Agosto-Octubre | Enero-Febrero |
| Cebolla tardía | Diciembre-Marzo | Abril-Mayo |
| Col | Abril-Noviembre | A los 30-60 días |
| Escarola | Agosto-Octubre | Noviembre-Diciembre |
| Espinaca | Agosto-Febrero | A los 30 días |
| Fresa | Abril-Mayo | Julio-Agosto |
| Guisante | Septiembre-Febrero | No se trasplanta |
| Haba | Septiembre-Febrero | No se trasplanta |
| Judía | Abril-Julio | No se trasplanta |
| Lechuga | Febrero-Mayo | Marzo-Junio |
| Melón | Abril-Mayo | A los 30 días |
| Nabos | Marzo-Octubre | No se trasplanta |
| Patata | Febrero-Mayo | No
se trasplanta
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El
campo SIEMBRA corresponde a la temporada del año en que
sembramos esa variedad de hortaliza, tanto en semilla como plantel.
El
campo TRASPLANTE corresponde al periodo que transcurre desde que
sembramos la semilla hasta que la podemos trasplantar a su recipiente
final. En el caso de utilizar plantel, este proceso nos lo evitariamos.
El campo RECOLECCION corresponde
a la época del año en la que podemos recoger el fruto de la cosecha y el
tiempo desde que nace la planta hasta que recogemos las hortalizas del huerto
urbano.
martes, 30 de septiembre de 2014
Cultivos de rábanos
Clima y suelo
A diferencia de otras verduras los rábanos tienen unas raíces muy superficiales, y además los rábanos tienen un período vegetativo corto. Resisten bien al frío, aunque las últimas heladas de la primavera pueden perjudicarlos.
se cultiva en casi todos los climas, aunque prefiere los templados. Hay variedades que se adaptan perfectamente a los diferentes tipos de clima.
El suelo más adecuado es el que tiene mucho humus y es rico en materias nutritivas. Durante todo el periodo vegetativo necesitan desarrollarse en un suelo con gran humedad, si les falta agua sus raíces se alargan demasiado y su sabor se vuelve picante. El PH varía entre 5,8 y 7.
Siembra
Las variedades precoces se siembran a principios de febrero en semillero caliente, para obtener una cosecha a los 45 días, o sea a mediados de marzo. A mediados de marzo se pueden sembrar rábanos en semillero frío. Es posible sembrarlos directamente en la tierra entre marzo y junio. Para una cosecha de otoño se plantan los rábanos entre mediados de agosto y la tercera semana de septiembre.
Riego y abonado
Necesita una tierra rica en humus, para obtener una buena cosecha podemos poner en la tierra, antes de sembrarlas, mantillo o composta bien hecho.
En el cultivo de los rábanos es importante mantener un nivel de humedad constante y elevado en el suelo, para un desarrollo óptimo. La humedad óptima se consigue regando con una frecuencia de 2 días.
Recolección
Se realiza la recolección a tiempo, ya que las raíces pasadas se ahuecan, se ponen blandas o fibrosas. El periodo entre la siembra y la recolección es de 45 días.
A diferencia de otras verduras los rábanos tienen unas raíces muy superficiales, y además los rábanos tienen un período vegetativo corto. Resisten bien al frío, aunque las últimas heladas de la primavera pueden perjudicarlos.
se cultiva en casi todos los climas, aunque prefiere los templados. Hay variedades que se adaptan perfectamente a los diferentes tipos de clima.
El suelo más adecuado es el que tiene mucho humus y es rico en materias nutritivas. Durante todo el periodo vegetativo necesitan desarrollarse en un suelo con gran humedad, si les falta agua sus raíces se alargan demasiado y su sabor se vuelve picante. El PH varía entre 5,8 y 7.
Siembra
Las variedades precoces se siembran a principios de febrero en semillero caliente, para obtener una cosecha a los 45 días, o sea a mediados de marzo. A mediados de marzo se pueden sembrar rábanos en semillero frío. Es posible sembrarlos directamente en la tierra entre marzo y junio. Para una cosecha de otoño se plantan los rábanos entre mediados de agosto y la tercera semana de septiembre.
Riego y abonado
Necesita una tierra rica en humus, para obtener una buena cosecha podemos poner en la tierra, antes de sembrarlas, mantillo o composta bien hecho.
En el cultivo de los rábanos es importante mantener un nivel de humedad constante y elevado en el suelo, para un desarrollo óptimo. La humedad óptima se consigue regando con una frecuencia de 2 días.
Se realiza la recolección a tiempo, ya que las raíces pasadas se ahuecan, se ponen blandas o fibrosas. El periodo entre la siembra y la recolección es de 45 días.
lunes, 29 de septiembre de 2014
Cultivos de Tomate
Clima y suelo del tomate le gusta el clima cálido, la temperatura óptima para el desarrollo es de 20 a 30 ºC durante el día y de 1 a 17ºC durante la noche. La maduración de los tomates está muy influída por la temperatura, suele haber problemas con temperaturas por debajo de 10ºC y por encimade30ºC.
Es una planta poco exigente en cuanto a suelos, excepto el drenaje. El suelo más adecuado para el cultivo del tomate es el suelto de estructura silíceo arcillosa y rico en materia orgánica. El PH óptimo es de 5,8 a 7,2.
Siembra
Se siembran las semillas de febrero a mayo, con una temperatura mínima del suelo de 12º C. Se pueden sembrar en febrero o marzo en semillero, el trasplante se realizará 8 semanas después, cuando la planta tenga cuatro hojas verdaderas bien formadas.
Riego y abonado
En el cultivo del tomate es importante mantener un nivel de humedad constante y elevado en el suelo, para un desarrollo óptimo del sistema radicular y, posteriormente, durante la época de formación y engorde del fruto. La humedad óptima se consigue regando con una frecuencia de 2 días.
Se puede abonar el terreno con estiércol de 2 a 3 semanas antes de sembrar las semillas o de hacer el trasplante. Si al crecer las plantas las hojas no crecen o los racimos de flores son pobres, se puede poner una capa de mantillo o bien aportar un fertilizante compuesto (N-P-K) de nitrógeno, fósforo y potasio.
Poda
Cada diez días conviene ir quitando los tallos que salen de las axilas de las hojas y también los tallos y hojas de la base de la planta. De esta forma la planta será más vigorosa y los frutos más grandes.
Recolección
Se empieza a realizar la recolección a las 10 o 12 semanas de la siembra, pero esta será escalonada y larga. Los tomates se irán poniendo rojos poco a poco, por lo que podrás ir recogiendo para su consumo los maduros. Cada planta produce de 2 a 3 kg de tomates. La recolección se realiza a tijera, cortando por encima del fruto para dejar un pedúnculo de unos 2 cm y se manipula con cuidado para no darle golpes.
Es una planta poco exigente en cuanto a suelos, excepto el drenaje. El suelo más adecuado para el cultivo del tomate es el suelto de estructura silíceo arcillosa y rico en materia orgánica. El PH óptimo es de 5,8 a 7,2.
Siembra
Se siembran las semillas de febrero a mayo, con una temperatura mínima del suelo de 12º C. Se pueden sembrar en febrero o marzo en semillero, el trasplante se realizará 8 semanas después, cuando la planta tenga cuatro hojas verdaderas bien formadas.
Riego y abonado
En el cultivo del tomate es importante mantener un nivel de humedad constante y elevado en el suelo, para un desarrollo óptimo del sistema radicular y, posteriormente, durante la época de formación y engorde del fruto. La humedad óptima se consigue regando con una frecuencia de 2 días.
Se puede abonar el terreno con estiércol de 2 a 3 semanas antes de sembrar las semillas o de hacer el trasplante. Si al crecer las plantas las hojas no crecen o los racimos de flores son pobres, se puede poner una capa de mantillo o bien aportar un fertilizante compuesto (N-P-K) de nitrógeno, fósforo y potasio.
Poda
Cada diez días conviene ir quitando los tallos que salen de las axilas de las hojas y también los tallos y hojas de la base de la planta. De esta forma la planta será más vigorosa y los frutos más grandes.
Recolección
Se empieza a realizar la recolección a las 10 o 12 semanas de la siembra, pero esta será escalonada y larga. Los tomates se irán poniendo rojos poco a poco, por lo que podrás ir recogiendo para su consumo los maduros. Cada planta produce de 2 a 3 kg de tomates. La recolección se realiza a tijera, cortando por encima del fruto para dejar un pedúnculo de unos 2 cm y se manipula con cuidado para no darle golpes.
miércoles, 17 de septiembre de 2014
INDICE
- Vocabulario de Hortalizas
- Frutas y Hortalizas
- Consejos para Hortalizas en casa
- Un Huerto Ecologico
- Crea tu Propio Huerto
- Libro de Huerta
- Hortaliza y las verduras
- Tutorial de Hortalizas
- Horticultivos
- Fichas de cultivo para tu huerto en casa
- Diseño para tu Hortaliza
- Consejo para Sembrar en Verano
- Hortalizas en Casa
- Cultivar hortalizas en maceta
- Cómo hacer un sembrado en tu propia casa
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